{"product_id":"wmf-chefs-edition-brot-und-mehrzweckmesser-24-cm","title":"WMF Chef's Edition Brot- und Mehrzweckmesser 24 cm","description":"\u003cb\u003eWMF Chef's Edition Brot- und Mehrzweckmesser 24 cm (1882026032) NEU\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003ePerformance Cut ist das Markenzeichen von WMF für überragende und langanhaltende Schärfe bei Haushaltsmessern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Anforderungen der relevanten Norm an Schärfe und deren Lebensdauer wird um das doppelte übertroffen.\u003cbr\u003eFür die Fertigung von Performance Cut-Messern kombiniert WMF die Vorzüge des traditionellen Schmiedens mit den Vorzügen modernster Präzisions-Technologie. Das Ergebnis sind Messerklingen höchster Güte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaßgeblich für die überragende Qualität der Messer ist neben dem traditionellen Schmiedevorgang eine innovative Veredlung des Stahls und das präzise Schärfen der Klinge mittels modernster Präzisions-Technologie im exakten und konstanten Winkel.\u003cbr\u003eDas Brotmesser hat eine lange, kräftige Klinge mit Wellenschliff. Es reißt die harte Kruste des Brots an und schneidet saubere Scheiben. Das Brotmesser schneidet auch weiche Früchte oder Croissant, ohne sie zu zerdrücken.\u003cbr\u003eDurch den Wellenschliff schneidet das Brotmesser völlig gerade und \"zieht\" sich geradezu durch das Schneidegut, ohne dass die Klinge schräg abgleitet. Der Wellenschliff braucht übrigens nicht nachgeschärft zu werden.\u003cbr\u003eDas Brotmesser gehört in jede Messer Grundausstattung. Ebenso ist es Bestandteil einiger WMF Messer-Sets.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWie der Name schon sagt, wurde die Messerserie für Profis konzipiert und für alle, die beim Schneiden Präzision erwarten. Hinter dem ungewöhnlichen Griff verbirgt sich mehr als ein Designmerkmal.\u003cbr\u003eProfiköche halten das Messer mittig über dem Kropf um mit weniger Kraftaufwand eine bessere Hebelwirkung zu erzielen. Durch seine Asymmetrie schmiegt sich der Griff perfekt um die Hand. Es gibt keine scharfen Übergänge oder Kanten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Griff aus Edelstahl ist fugenlos verarbeitet, dadurch pflegeleicht und absolut hygienisch. Die Klinge mit Performance Cut überragende Schärfe auf lange Zeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eº Geschmiedete Klinge aus Spezialklingenstahl\u003cbr\u003eGriff aus Cromargan® Edelstahl Rostfrei 18\/10\u003cbr\u003eº Mit patentiertem WMF Doppel-Wellenschliff\u003cbr\u003eº Eignet sich neben dem Schneiden von Brot aufgrund der extra-langen Klinge auch hervorragend zum Schneiden von großen Früchten wie Kürbissen oder Melonen\u003cbr\u003eº Performance Cut, innovative Technologie für überragende und langanhaltende Schärfe\u003cbr\u003eº Geschmiedeter Kropf für ausgewogene Balance\u003cbr\u003eº Fugenlose Verarbeitung\u003cbr\u003eº fließend verlaufende Übergänge\u003cbr\u003eº 24.00 cm\u003cbr\u003eº NEU\u003cbr\u003e...-","brand":"WMF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54848580125006,"sku":"100015681","price":91.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/6175\/4958\/files\/Tischideen-und-Ambiente-1600x1200-Freisteller-2024-04-12T160229-564.jpg?v=1758372589","url":"https:\/\/taschideenundambiente.com\/products\/wmf-chefs-edition-brot-und-mehrzweckmesser-24-cm","provider":"Tischideen \u0026 Ambiente","version":"1.0","type":"link"}